Argentina acogerá entre el 31 de agosto y el 8 de septiembre próximos el XXX Congreso Mundial de la Caña de Azúcar, actividad que se realizará por primera vez en la historia del país y que contará con la presencia de expertos de 80 países y regiones.
«La industria azucarera está enraizada en la historia argentina y genera mucho trabajo en el desarrollo de su producción, por eso el Gobierno nacional y las provincias de Tucumán, Salta y Jujuy estamos convocando a esta iniciativa conjunta, que es parte de la inserción inteligente de nuestro país en el mundo», afirmó este jueves el ministro de Relaciones Exteriores y Culto, Jorge Faurie, al encabezar el acto de lanzamiento del evento.
Ante la presencia de embajadores y representantes extranjeros, y junto al gobernador de la provincia de Tucumán, Juan Manzur, y ministros de las provincias de Salta y Jujuy, Faurie destacó «toda la actividad económica que se da en Argentina a partir de la caña de azúcar y la oportunidad que nos dará este Congreso, que tendrá sede en Tucumán, de compartir con otros países información sobre nuevas tecnologías, equipamiento y nuevas formas de producción para ser más competitivos».
Faurie puso de relieve que «Argentina está trabajando con otros países de la región en la producción de bioetanol a partir del azúcar«, al tiempo que ratificó «el compromiso y la tarea constante de la Cancillería en cada negociación a fin de obtener mayores accesos a mercados de diferentes países para los productos argentinos».
Por su parte, Jorge Scandaliaris, presidente de la Sociedad Argentina de Técnicos de la Caña de Azúcar, organizadora local del evento, recordó que «con tres siglos de historia en el norte argentino, la caña de azúcar es energía, es fuerza laboral, es investigación, es tradición, es paisaje y, finalmente, es vida. Se cultiva en las provincias de Tucumán, Jujuy y Salta e inició una extensión adicional en Santa Fe y Misiones».
«La caña de azúcar no es sólo azúcar, sino que está teniendo un creciente protagonismo a nivel mundial como fuente renovable de energía, y se está afianzando a nivel internacional para el logro de dos objetivos fundamentales: mitigar los impactos negativos sobre el ambiente y generar proyectos bioenergéticos con importante desarrollo económico y social. Estos dos propósitos son claves para el bienestar futuro de la humanidad», puntualizó Scandaliaris.
Establecido por la Sociedad Internacional de Tecnólogos de la Caña de Azúcar (ISSCT por sus siglas en inglés, fundada en 1924) y organizado a nivel local por la Sociedad Argentina de Técnicos de la Caña de Azúcar (SATCA), con el apoyo del Gobierno argentino junto a referentes de la industria y los gobiernos provinciales y municipales involucrados, este Congreso Mundial se celebrará por primer vez en este país sudamericano.
«Para la Argentina, ser el país anfitrión por primera será una excelente oportunidad para consolidar su identidad agroindustrial a nivel nacional y su actividad sucro-alcoholera a nivel regional», remarcó la cartera de Exteriores argentina.
El Congreso Mundial de la Caña de Azúcar se realiza cada tres años. El anterior fue en Tailandia en 2016.
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