El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dispuso el uso del Documento de Tránsito Sanitario Vegetal (DTV), para el traslado en fresco de raíces, bulbos y tubérculos con destino a consumo e industrialización en la Patagonia.
Así lo establece la Disposición Conjunta 3/2018 publicada este viernes (15.6.2018) en el Boletín Oficial.
Productos
La norma regla el transporte de batata; papa; tubérculos indígenas y otras especies de Solanum sect. Tuberarium; ajo y cebolla que se comercialicen en la Argentina, se importen o exporten, independientemente de su origen.
Objetivo
La medida tiene por objetivo verificar la trazabilidad de estos productos a través de conocer su identificación, origen y destino final, para resguardar el estatus fitosanitaria de la zona libre de aftosa y cuidar la salud del consumidor.
El DTV permite conocer el origen de la mercadería y obtener información para, en caso de alertas alimentarias, ubicar los lotes afectados y verificar donde se ha registrado el problema y solucionarlo.
La Disposición establece sanciones para quienes no cumplan con ella, sin perjuicio de las medidas preventivas inmediatas que pudieran adoptarse.
Certificado de Origen
Asimismo, la norma deja sin efecto la obligatoriedad del Certificado de Origen en zona de producción para la cebolla fresca y el plazo de vigencia del mismo fijado por la Disposición 9/2002 de la ex Coordinación de Cuarentenas, Fronteras y Certificaciones del Senasa y deroga los artículos 9, 10 y 14 de la Resolución N° 363/2015 del Senasa, referidos al Documento de tránsito de tubérculos andinos y los artículos 1 y 3 de la Resolución SAGPyA 42/98.
Vigencia
El uso obligatorio del respaldo sanitario de las cargas entrará en vigencia a partir de 120 días (octubre de 2018).
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