O Instituto Nacional de Viticultura (INV) reconhece e determina o registro e a proteção da área solicitada sob a denominação de San Luis, como indicação geográfica da Argentina delimitada de acordo com os limites administrativos correspondentes à província do mesmo nome.
A Resolução 10 / 2019, publicado nesta quinta-feira (4.4.2019) no Diário Oficial, indica que esta área é constituída por terroirs com qualidades distintivas e é adequada à produção de vinhos de qualidade. Nesse sentido, a organização procede ao “reconhecimento, proteção e registro da área solicitada sob a denominação de San Luis, como Indicação Geográfica da República Argentina, delimitada segundo os limites administrativos correspondentes à Província do mesmo nome, conforme o seguinte mapa que consta do Anexo do regulamento.
O que é uma indicação geográfica?
Uma indicação geográfica é um sinal utilizado para produtos que têm uma origem geográfica específica e cujas qualidades, reputação e características são essencialmente devidas ao seu local de origem. A indicação geográfica geralmente consiste no nome do local de origem dos produtos. Um exemplo típico são os produtos agrícolas que têm qualidades derivadas de seu local de produção e estão sujeitos a fatores geográficos específicos, como clima e terreno. (Organização Mundial da Propriedade Intelectual, WHIPO).
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