O Ministério da Agroindústria da Nação informou que continua atualizando sua plataforma virtual de treinamento sobre qualidade, rotulagem e diferenciação de alimentos, que permite que as PMEs do setor alimentício ofereçam treinamento remoto gratuito aos seus funcionários, reduzindo custos e aumentando o valor para diferenciar seus produtos.
Por esse motivo, a organização lançou um novo curso de Rastreabilidade para a Indústria de Alimentos e Bebidas que já conta com 1.147 assinantes, apenas 15 dias após seu lançamento.
Enquanto isso, o comunicado lembra o seguinte: cursos e tutoriais Disponível para micro, pequenas e médias empresas:
- Curso de Boas Práticas de Fabricação (BPF) na Indústria Alimentícia.
- Curso de Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC).
- Curso sobre Indicações Geográficas e Denominações de Origem na Argentina.
- Curso sobre rotulagem de alimentos embalados.
- Curso de Boas Práticas Agrícolas (BPA) para produção de nozes.
- Curso de Boas Práticas de Apicultura.
- Tutorial online sobre “Gerenciamento de levedura para uso em cerveja”.
- Tutorial online sobre “Produção Orgânica aplicada à Cadeia Hortícola”.
- Tutorial online sobre “Formação Integral em Agricultura Biológica”.
- Tutorial online sobre “Mel orgânico”.
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