Os presidentes do Serviço Nacional de Saúde e Qualidade Agroalimentar (Senasa), Ricardo Negri, e da Federação Argentina de Citros (Federcitrus), José Carbonell, assinaram um acordo assistência na execução do sistema de rastreabilidade durante o processo de certificação de frutas cítricas frescasca destinado à União Europeia e outros mercados com restrições de quarentena semelhantes.
De acordo com o comunicado, o vice-presidente da Senasa, Guillermo Rossi, disse que “em todos os programas que estamos acordando com os diferentes países para cumprir com os requisitos, a Senasa realiza atividades em campo, na embalagem e antes do embarque final. A proposta de trabalhar com Federcitrus como entidade de saúde, é justamente manter o desenvolvimento desse sistema que permite ao país de destino ter total rastreabilidade e as garantias do trabalho prestado pela Senasa. Continuaremos trabalhando com a Federcitrus como temos feito, na abertura de novos mercados de exportação.”
Interação público-privada
A este respeito, o Secretário de Agricultura, Pecuária e Pesca da Nação, Guillermo Bernaudo, explicou que “A Federcitrus atuará como operadora dos sistemas de rastreabilidade e controle de toda a cadeia de valor para exportação, o que gera uma interação público-privada muito interessante para se desenvolver. A participação da atividade privada é essencial para combater doenças e pragas, por isso, com a assinatura deste acordo, buscamos avançar nessa direção, dando o pontapé inicial em relação às questões vegetais.”
“Esperamos crescer gradativamente tanto em produção quanto em volume de exportação, na qualidade dos produtos que exportamos e no número de mercados que alcançamos, tarefa que não pode ser feita sem a Senasa, pois ela desempenha um papel enorme como certificadora da qualidade das frutas. Colaboramos e nos comprometemos a fazer parte dessa tarefa de controle, essencial para o crescimento contínuo, e é por isso que assinamos este acordo. O desafio é ter mais capacidade para abastecer tanto o mercado interno quanto o externo", disse o presidente da Federcitrus.
Alvo
O plano visa garantir que a fruta As frutas cítricas frescas produzidas na NEA e NOA atendem aos requisitos de rastreabilidade dos mercados internacionaisSão aquelas que estabelecem a obrigatoriedade de adoção de diferentes medidas fitossanitárias nas etapas de cultivo, embalagem, transporte e ponto de saída, entre outras.
Para isso, a Federcitrus auxiliará e executará as ações encomendadas pela Senasa buscando garantir que todo o processo de rastreabilidade esteja em conformidade com os requisitos internacionais, utilizando sistemas informáticos e tecnológicos consolidados.
Etapas do processo de certificação
O plano de trabalho operacional enquadrado na Lei nº 27.233, consiste em garantir a operação e a segurança do sistema de rastreabilidade de frutas cítricas frescas, no qual a Direção Nacional de Proteção Vegetal do Senasa é responsável por regulamentar o processo de certificação destes produtos e executá-lo nas sucessivas etapas do cultivo: unidades de produção, estabelecimentos de embalagem e requisitos para certificação fitossanitária de exportação.
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